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蒲田の心、釜の温もり
蒲田から始まる食の絆

お知らせ

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焼き鳥

昭和45年の創業から今日まで、
一品一品に想いを込めて
50年の時を経ても
変わらぬ温もりを
三世代にわたって
楽しんでいただけるお店です。

五十年続く釜の温もりを届けたい

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当店は「伝統の釜めし、その一粒に込めた想い」で
世代を超えて愛される家族の味を守り続けています。
当店の釜めしは、一釜一釜、心を込めて、旬の食材を活かした伝統のレシピで炊き上げています。
一度蓋を開ければ、幾重にも香る米の豊かな香りが、ほっとするような家の温もりを思い出させます。
開業以来、幾多の節目を経て、当店は50年の長きにわたって愛され続けてきました。
そして今、新たな節目に立ち、大きなリニューアルを経て、より一層の飛躍を遂げる所存です。
昔ながらの味を守りつつ、新しい風を取り入れ、今後も「蒲田で最も愛される釜めし屋」として
皆様に親しんでいただけるよう、スタッフ一同努力を重ねてまいります。

梅Qのこだわり
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梅Qのこだわり 梅Qのこだわり 梅Qのこだわり

梅Qは、伝統と革新が織りなす料理の世界で、「釜めし」「焼き鳥」「うなぎ」を核に、
お客様に喜びと満足を提供し続けています。
地域の食文化を形作り、皆様の大切な瞬間に寄り添うことで、これらの柱は単なるメニューを超え、
私たち梅Qのアイデンティティそのものとなっています。

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Q3

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釜めし

釜めし

五十年受け継がれる釜めしは、釜一つ一つで炊き上げることで食材本来の味わいを最大限に活かします。季節の移ろいを五感で味わう、究極の釜めしをご賞味あれ。

釜めしメニュー
焼き鳥

焼き鳥

厳選された鶏肉を丹念に焼き上げ、シンプルな味付けで鶏本来の美味しさを引き出す、香ばしい焼き鳥。噛むごとに技と心を感じる一本です。

焼き鳥メニュー
うなぎ

うなぎ

選び抜かれたうなぎを手焼きし、独自のタレで仕上げることで、外は香ばしく中はふっくら。伝統の味を守りながら、新たな美味探求を続ける逸品です。

うなぎメニュー
店舗外観 店舗外観
知る人ぞ知る

「うまい!樽生」認定店

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ビール

梅Qでは、ただ飲むだけではない
ビールの新たな領域をご提案します。
アサヒビールの「うまい!樽生認定店」として、
私たちは徹底した品質管理を日々実践し、
ビールが本来持つ最高の風味を引き出すために
努力を惜しみません。

うまい!樽生認定証 うまい!樽生認定証

スーパードライ樽生の「最高の辛口体験」は、
認定証が保証する至福のひととき。
ビールが持つ、深いコクとキレの良さを、
梅Qでしか味わえない環境と共にお楽しみください。
当店で一杯のビールは、ただの一杯を超え、
記憶に残る味わい深い体験へと昇華します。

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