2025/09/15

きゅうりの糠漬けです🥒釜飯のお米を買っている農家さんからいただいた糠で漬けています。

きゅうりの糠漬けです🥒釜飯のお米を買っている農家さんからいただいた糠で漬けています。

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2025/09/14

まだ少し暑くても、秋を感じるせいか、松茸釜飯がよく出ます。

まだ少し暑くても、秋を感じるせいか、松茸釜飯がよく出ます。

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2025/09/12

うなぎの蒲焼用に新しいお皿を購入しました😊

うなぎの蒲焼用に新しいお皿を購入しました😊

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2025/09/11

本日より営業再開しています。

本日より営業再開しています。
写真のじゃこは、釜めしやサラダで使うものです。ここ最近は品質が安定しています。

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2025/09/07

9月8日(月)から10日(水)まで、お休みさせていただきます。

9月8日(月)から10日(水)まで、お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2025/09/06

松茸釜めし、開始しています。数量限定ですので、お早めに。

松茸釜めし、開始しています。数量限定ですので、お早めに。

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2025/09/05

ようやくアサリのむき身入荷がありました♪

ようやくアサリのむき身入荷がありました♪

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2025/09/04

うなぎの仕込み中です。

うなぎの仕込み中です。

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2025/09/03

今日も恒例のワックスがけでした。暑いので大汗をかいてしまいます💦

今日も恒例のワックスがけでした。暑いので大汗をかいてしまいます💦

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2025/09/01

試食です🤭

試食です🤭

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