【釜めし・焼き鳥・うなぎ】梅Q | 蒲田で開業50年の釜めし屋

2026/04/18

香ばしく焼き上げた手羽先です。

香ばしく焼き上げた手羽先です。

#大田区 #蒲田 #釜飯 #焼き鳥 #うなぎ

2026/04/16

竹の子釜めしに使用する油揚げです。甘塩っぱく味付けてあります。

2026/04/15

たくさん仕込んだつくねも、気づくとすぐになくなってしまいます。本当に仕込みが大変です💦

2026/04/13

ランチ限定に親子丼の調理中です。

2026/04/12

釜めしの具材の椎茸を煮ています。

2026/04/11

最近の生シイタケは、肉厚で超オススメです‼️

2026/04/10

つくねのお持ち帰りの注文が入りました。

2026/04/09

この時期は毎日のようにタケノコの仕込みです💦

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2026/04/06

リクルートさんのエアレジを使い出してしばらく経ちますが、長所と短所があるのは仕方ないとしても、別々会計の際の仕様については、大きな疑問があります。これから導入を検討される方はご注意を。